Menu


Z GRILU:

100g  Steak ze stařené vysoké roštěné

155 Kč

100g  Steak ze stařené nízké roštěné

170 Kč

100g  Steak ze svíčkové obalený slaninou

215 Kč

250g  Krkovička Střelnice

165 Kč

200g  Vepřová panenka grilovaná do růžova

175 Kč

200g  Steak z marinovaného krůtího prsa 

155 Kč

200g  Steak z lososa

(příprava v kuchyní)

195 Kč

...  Více v našich speciálních lednicích na staření masa ...


PŘÍLOHY:

200g  Grilovaný brambor s našim dipem

45 Kč

200g  Uzená bramborová kaše

55 Kč

200g  Zelenina z grilu

55 Kč

200g  Čerstvý salátek

55 Kč

200g  Coleslaw s naší majonézou

45 Kč

150g  Zelené fazolky na slanině

55 Kč

1ks    Domácí bylinková bageta

30 Kč

1ks    Rozpečený krajíc chleba

10 Kč

75g    Naše sladkokyselé okurky

25 Kč

PŘEDKRMY  |  K PIVU:    ... servírujeme s pečivem

80g   Domácí paštika s čerstvou pažitkou, cibulová marmeláda

rozpečený krajíc chleba

75 Kč

100g  Nakládaný hermelín v pikantním nálevu 

rozpečený krajíc chleba

89 Kč

80g   Tatarák z řepy pečené v ohni se šlehaným kozím sýrem

naše bylinková bagetka

95 Kč

100g  Naše klobáska na grilu s čerstvým křenem a hořčicí

rozpečený krajíc chleba

99 Kč

50g   Naše stařená klobáska s čerstvým křenem a hořčicí

Rozpečený krajíc chleba

95 Kč

100g  Grilovaný sýr Halloumi s cibulovou marmeládou

naše bylinková bagetka

115 Kč

DIPY  A  OMÁČKY:

Bylinkovo - česnekový dip

30 Kč

Naše tatarka

30 Kč

Naše ďábelka

30 Kč

Majonéza z pečeného česneku

30 Kč

Houbová omáčka

35 Kč

Pepřová omáčka

35 Kč

POLÉVKY:

3dl  Dršťková s rozpečeným krajícem chleba

60 Kč

3dl  Tomatová polévka s řapíkatým celerem a hoblinkou parmazánu

55 Kč

3dl  Vývar s nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky

55 Kč

BURGERY:

"L" BIG MAC Burger

300g dvojitý mletý stařený hovězí krk, dvojitá slanina, dvojitý čedar, majonéza z pečeného česneku, salát, okurka, červená cibule, hranolky

345 Kč

Burger STŘELNICE

200g mletý stařený hovězí steak, slanina, čedar, rajče, červená cibule, naše okurka, rukola, bbq omáčka, majonéza z pečeného česneku, hranolky

225 Kč

Burger TRHANÝ

200g pikantní trhané vepřové, čedar, ďábelka, červená cibule, naše okurka, salát, hořčice, Coleslaw, hranolky 

215 Kč

HLAVNÍ  CHODY:

200g  Kotlíkový guláš Střelnice s křenem, feferonkou a rozpečeným krajícem chleba

205 Kč

150g  Svíčková na smetaně s brusinkami a domácím karlovarským knedlíkem

185 Kč

250g  Telecí játra na roštu se zauzenou bramborovou kaší

185 Kč

150g  Tagliatelle s kousky lososa, smetanová omáčka, rukola, cuketa, parmezán, citrón

249 Kč

150g  Francouský tatarský biftek s topinkami na sucho

(hovězí svíčková, žloutek, dijonská hořčice, naše okurky, kapary, brandy, sůl, pepř, olivový olej)

265 Kč

500g  Vepřové žebro v naší BBQ omáčce s křenem, hořčicí, naše okurky, Coleslaw

krajíc chleba

245 Kč

500g  Pikantní hovězí žebro na kořenové zelenině, křen, cibulová marmeláda

krajíc chleba

295 Kč

600g  Grill Mix pro dva s grilovanou zeleninou a grilovaným bramborem

(krkovička, naše grilovaná klobáska, krůtí steak, anglická slanina)

545 Kč

NAŠE  NOKY:

150g  Noky s grilovanou paprikou, panenka uzená ohněm, demi-glacé s máslem a parmezánem

225 Kč

150g  Noky s grilovanou paprikou, parmezánem, máslem a grilovaným uzeným tofu

185 Kč

150g  Noky s kousky čerstvého lososa, špenátem a parmezánem


249 Kč

SALÁTY:

KYPERSKÝ Salát

110g  grilovaný sýr Halloumi, fermentovaný lilek, černé olivy, grilovaná paprika, rajče, sladkokyselá zálivka, česnekové krutóny

225 Kč

Salát s KRŮTÍM STEAKEM

150g  tartar z červené řepy pečené na ohni, rukola, tarhoňa, pražená semínka, jogurtová zálivka

215 Kč

Salát s PANENKOU UZENOU nad ohněm

150g  sušená rajčata, rukola, grilovaná cuketa, parmezán, rajče, nakládaná cibule, hořčičný dresing s medem

235 Kč

DĚTSKÁ  JÍDLA:

100g  Dětská svíčková s knedlíkem


145 Kč

100g  Noky s rajčaty, krůtím masem, parmezán


145 Kč