Menu
Z GRILU:
100g Steak ze stařené vysoké roštěné
170 Kč
doblok 10g | 17 Kč
100g Steak ze stařené nízké roštěné
180 Kč
doblok 10g | 18 kč
100g Steak ze svíčkové obalený slaninou
235 Kč
doblok 10g | 23 Kč
250g Krkovička Střelnice
175 Kč
200g Vepřová panenka grilovaná do růžova
185 Kč
200g Steak z marinovaného krůtího prsa
170 Kč
200g Steak z lososa
(příprava v kuchyní)
225 Kč
... Více v našich speciálních lednicích na staření masa ...
PŘÍLOHY:
200g Grilovaný brambor s našim dipem
45 Kč
200g Bramborová kaše se špenátem
55 Kč
200g Zelenina z grilu
65 Kč
200g Čerstvý salátek
55 Kč
200g Coleslaw s naší majonézou
45 Kč
150g Zelené fazolky na slanině
55 Kč
1ks Bylinková bagetka
25 Kč
1ks Rozpečený krajíc chleba
10 Kč
75g Naše sladkokyselé okurky
25 Kč
PŘEDKRMY | K PIVU: ... servírujeme s pečivem
80g Domácí paštika s čerstvou pažitkou, cibulová marmeláda
rozpečený krajíc chleba
85 Kč
100g Nakládaný hermelín v pikantním nálevu
rozpečený krajíc chleba
89 Kč
80g Tatarák z řepy pečené v ohni se šlehaným kozím sýrem
naše bylinková bagetka
109 Kč
100g Naše klobáska na grilu s čerstvým křenem a hořčicí
rozpečený krajíc chleba
109 Kč
100g Grilovaný sýr Halloumi s cibulovou marmeládou
naše bylinková bagetka
115 Kč
DIPY A OMÁČKY:
Bylinkovo - česnekový dip
35 Kč
Naše tatarka
35 Kč
Naše ďábelka
35 Kč
Majonéza z pečeného česneku
35 Kč
Majonéza se sušenými rajčaty
35 Kč
Houbová omáčka
35 Kč
Pepřová omáčka
35 Kč
POLÉVKY:
3dl Vývar s nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky
57 Kč
3dl Dršťková s rozpečeným krajícem chleba
65 Kč
3dl Zelňačka s klobásou a hříbky
65 Kč
BURGERY:
"L" BIG MAC Burger
300g dvojitý mletý stařený hovězí krk, dvojitá slanina, dvojitý čedar, majonéza z pečeného česneku, salát, okurka, červená cibule, hranolky
369 Kč
Burger STŘELNICE
200g mletý stařený hovězí steak, slanina, čedar, rajče, červená cibule, naše okurka, rukola, bbq omáčka, majonéza z pečeného česneku, hranolky
235 Kč
Halloumi Burger
200g Grilovaný sýr Halloumi, marinovaný lilek, salát, rajče, majonéza se sušenými rajčaty, bylinkové pesto, hranolky
225 Kč
HLAVNÍ CHODY:
200g Kotlíkový guláš Střelnice s křenem, feferonkou a rozpečeným krajícem chleba
215 Kč
150g Svíčková na smetaně s brusinkami a domácím karlovarským knedlíkem
209 Kč
250g Králičí stehno na slanině, bramborová kaše se špenátem
247 Kč
150g Konfitované kachní stehno s variací zelí, karlovarský a houskový knedlík
275 Kč
150g Francouský tatarský biftek s topinkami na sucho
(hovězí svíčková, žloutek, dijonská hořčice, naše okurky, kapary, brandy, sůl, pepř, olivový olej)
265 Kč
500g Pečené vepřové žebro na kmínu a česneku, čalamáda, feferonka, křen, hořčice
rozpečený krajíc chleba
245 Kč
500g Pikantní hovězí žebro na kořenové zelenině, křen, cibulová marmeláda
rozpečený krajíc chleba
295 Kč
300g Pečené vepřové žebro na kmínu a česneku, noky s bílým zelím
235 Kč
600g Grill Mix pro dva s grilovanou zeleninou a grilovaným bramborem
(krkovička, naše grilovaná klobáska, krůtí steak, anglická slanina)
595 Kč
NAŠE NOKY:
150g Noky s grilovanou paprikou, panenka uzená ohněm, demi-glacé s máslem a parmezánem
235 Kč
150g Noky s grilovanou paprikou, parmezánem, máslem a grilovaným uzeným tofu
195 Kč
SALÁTY:
KYPERSKÝ SALÁT
110g grilovaný sýr Halloumi, fermentovaný lilek, černé olivy, grilovaná paprika, rajče, sladkokyselá zálivka, česnekové krutóny
235 Kč
SALÁT S KRŮTÍM STEAKEM
150g tartar z červené řepy pečené na ohni, rukola, tarhoňa, pražená semínka, jogurtová zálivka
225 Kč
SALÁT S PANENKOU UZENOU NAD OHNĚM
150g sušená rajčata, rukola, grilovaná cuketa, parmezán, rajče, nakládaná cibule, hořčičný dresing s medem